معانا هتلاقي كل جديد: سبتمبر 2014

الأحد، 7 سبتمبر 2014

اكتشفي المشروب الطبيعي للتخلص من تساقط الشعر!

نتيجة المرور بعدة مواقف يومية تتسبب في إصابتنا بالتوتر والقلق تحدث بعض التغيرات الجسمانية منها تساقط الشعر، ومن أسباب تساقط الشعر عدم تناول الأغذية التي يحتاجها الشعر ليصبح أكثر تماسكًا وثباتًا كعنصر الحديد العضوي.

تقدم مجلة حياتكِ بين يديكِ طريقة تحضير مشروب طبيعي يساعد على علاج مشكلة تساقط الشعر المزعجة لتتمكني من الاحتفاظ بشعر ناعم وقوي وأكثر تماسكًا، يمكنك أن تتمتعي بتناول هذا المشروب مرة يوميًا بعد الانتهاء من تناول وجبة الغذاء وبديلًا عن تناول كوب الشاي اليومي، فهذا المشروب يحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الشعر ليصبح متماسكًا وقوي.

المكونات:

ربع ملعقة كركم
ربع ملعقة زعفران
ملعقة كمون
عصير ليمونة
ملعقة عسل نحل كبيرة

طريقة التحضير:

قومي بغلي المكونات في كوب من الماء لتحصلي على خليط.
قومي بتصفية الخيط باستخدام قطعة نظيفة من القماش.
قومي بتحلية المشروب بالعسل ثم تناولي المشروب بديلًا عن الشاي بعد الانتهاء من تناول الطعام.

خلطة طبيعية للتخلص من المنطقة السوداء حول الفم

تسعى كل امرأة لتصبح أجمل وهذا ما يجعلها تبحث عن كل جديد في مجال مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة والشعر لتحافظ على جمالها، لكن مع استخدام هذه المستحضرات تبقى بعض المشكلات الجمالية التي تتسبب فيها مكونات تلك المنتجات.

تقدم مجلة حياتكِ في هذه المقالة خلطة طبيعية للتخص من مشكلة ظهور البقع الغامقة حول الفم والشفاه حتى تتمكني من الاحتفاظ بجمالك بعيدًا عن تلك المشكلة المزعجة.

المكونات:

ربع كوب من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة سكر

طريقة الاستخدام:

قومي بخلط المكونات في إناء مناسب وتأكدي من ذوبان السكر بشكل كامل حتى لا يتسبب في خدش البشرة أثناء الاستعمال.
اغسلي بشرتك بالماء الفاتر حتى تتمكني من تفتيح مسام البشرة.
استخدمي اسفنجة مكياج قديمة ونظيفة لتتمكني من دهن المنطقة المحيطة بالفم بخلطة الليمون لتتخلصي من مشكلة البقع الغامقة التي تظهر حول الفم.
انتظري لمدة 10 دقائق ثم كرري الأمر مرة أخرى.
بعد الانتهاء قومي بغسل بشرتك بالماء الفاتر.
كرري هذه العملية 3 مرات أسبوعيًا وستلاحظي الفرق الرائع.

9 نصائح ذهبية تجعل من غرفة نوم طفلك مفتاحاً لتكوين شخصيته!

عادة ما تتعرف الأم على شخصية طفلها بشكل تراكمي، ومع كل مرحلة عمرية يمر بها الطفل تفهم الأم شخصيته وميوله أكثر، وهنا نتناول بعض الملاحظات التي تساعد فى التعرف من خلالها على شخصية طفلك، وتجعلك تساعديه في تكوين شخصية مميزة ومختلفة عن طريق عالمه الصغير "غرفته" الذي يقضي فيه أغلب أوقاته.

1- اجعلي طفلك يساعدك في اختيار غرفته وألوانها، وتصميمات قطع الأثاث فيها، ويعتبر هذا أولى خطوات مشاركته الفعالة في اتخاذ القرارات.

2- قبل اختيار أي قطعة أو لون في الغرفة، اسألي طفلك عن ميوله فيما يتعلق بالألوان التي يتمنى أن تكون في غرفته، والشخصيات الكرتونية التي يحبها، فمثلا إذا كان يحب شخصيه كرتونية معينة، يمكنك تزيين أحد الحوائط "ببوستر" لأحد هذه الشخصيات، وأيضا يمكنك استخدام سجادة أو ستاره أو مطبوع عليها تلك الشخصيات الكرتونية.

3- ابتعدي عن تعقيد ديكور الغرفة، وساعدي طفلك على ذلك، فالأطفال عادة ما يحبون البساطة ولا يهتمون كثيرا بالفخامة والتعقيدات، ويبحثون دائما عن قطع أثاث بسيطة جذابة ذات ألوان مشرقه مبهجة ومحببة لعيونهم، وفي الوقت نفسه تكون جزء من ألعابهم.

4 - يقضي الطفل أغلب أوقاته في غرفته.. فحاولي أن توازني ما بين 3 أجزاء رئيسية في الغرفة وهي: النوم واللعب والمذاكرة، فهناك جزء للسرير وجزء للمكتب والمكتبة والجزء الثالث المهم جدا وهو جزء اللعب ولابد أن يتوفر دولاب أو مكعبات لحفظ وتخزين اللعب بعد كل مرة يلعب بها الطفل.. فعودي طفلك أن يرتب أغراضه بنفسه بعد كل مرة يلعب فيها.

5 - تجنبي قطع الأثاث الثقيلة الوزن حتى لا يكون من الصعب تحريكها أثناء النظافة، واحرصي على استخدم وحدات خفيفة لسهولة تحريكها والتنظيف تحتها، ومن الممكن تركيب عجلات للقطع الثقيلة حتى يسهل تحريكها.

6 - مهما حاول طفلك المحافظة على نظافة الغرفة ونظامها توقعي دائما حدوث خسائر، لذلك ضعي في اعتبارك اختيار أقمشة تقبل التنظيف بسهولة، وأثاث مُصنع من أخشاب قوية ومتينة تتحمل لعب الأطفال، وأيضا أن يكون دهان حوائط الغرفة من خامات قابلة للغسيل، لتسهيل عملية تنظيفه وحتى لا تتأثر ألوانه بعد الغسيل.

7 - استخدمي سجاد صغير لا يدخل تحت أرجل قطع الأثاث لتسهيل عملية تحريكه، وهو متوفر بأشكال وألوان مختلفة تناسب ديكور الغرفة، ويفضل أن تكون ألوانها مشرقة وبها رسومات للشخصيات الكرتونية المحببة للطفل.

8 - انتبهي الى سلامة طفلك: ضرورة إستخدام قطع الإكسسوارات الخاصة بغلق الدواليب والأدراج وإستخدمي قطع الإكسسوارات الخاصة بغلق فتحات الكهرباء والقطع التى تُثبت على أحرف المناضد المدببة الحادة، وذلك لحماية الطفل من العبث في الدواليب أو الإصطدام بأحرف قطع الأثاث الحادة أو العبث بالكهرباء، منعا لحدوث أي أمر يضر الطفل، وهي متوفرة في محلات مستلزمات الأطفال والسوبر ماركت الكبرى.

9- استخدمي ألوان مشرقة ومبهجة في قطع الأثاث والمفروشات والسجاد والستائر لغرفة طفلك، ضرورى جداً أن يتعود الطفل على رؤية الألوان المبهجة بإستمرار حيث أن لها تأثير كبير على نفسيته وتكوين شخصيته، ولها تأثير مهم على قدرته المستقبلية على تذوق جمال الألوان.

صنيه البطاطا بالمكسرات

تحتوي البطاطا على العديد من المواد الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة كما تتميز بطعم رائع ولذيذ.

وصينية البطاطا الحلوة من الأطباق المصرية التقليدية الغير مكلفة والتي يمكن تقديمها في العديد من المناسبات.

المقادير:

2 كيلو بطاطا.
2بيضة.
3 ملاعق كبيرة زبدة.
2 كوب لبن.
كوب جوز هند مبشور.
كوب صغير زبيب.
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
4 ملاعق كبيرة سكر.
مكسرات حسب الرغبة.

الطريقة:

1-تغسل البطاطا جيداً وتسلق حتى تمام النضج، ثم ترفع من على النار وتترك حتى تبرد.

2-تقشر البطاطا وتفرم بالمفرمة أو بالشوكة، ويذاب البيكنج بودر والسكر في اللبن ويضاف إلى البطاطا.

3-تضاف الزبدة إلى البطاطا ويقلب الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات.

4-يخفق البيض جيداً مع إضافة الفانيليا إليه ثم يضاف إلى البطاطا ويقلب جيداً.

5-يخلط الزبيب وجوز الهند المبشور وجزء من المكسرات، وتجهز الصينية وتدهن بالزبدة وترش بقليل من الدقيق ويضاف إليها نصف كمية البطاطا وتفرد جيداً.

6-يرش جوز الهند والزبيب والمكسرات على سطح البطاطا.

7-تضاف باقي كمية البطاطا وتفرد ثم يدهن السطح بقليل من الزبد وترش باقي المكسرات على السطح.

8-توضع الصينية في فرن ساخن مسبقاً عند درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريباً.

9-بعد احمرار السطح ترفع من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقطع قطع متساوية وتقدم.

10-يمكن تزيين قطع البطاطا بالكريمة أو الشيكولاتة أو القشدة حسب الرغبة.

وبالهنا والشفا.

طريقه عمل الحواوشي لذيذه

المقادير:نص كيلو دقيق
مايه دافيه على حسب العجينه
معلقة صغيرة خميره فوريه
ربع معلقة سكر صغيره
نص كوب زبادى
ربع معلقة ملح
ربع كيلو لحمه
لية ضانى
بصله كبيره
طاطمايه
بابريكا
فلفل اسود
بهارات
فصين حبهان
قرن فلفل
بقدونس

التحضير:معلقة خميره فوريه مليانه معلقة شاى يعنى مش معلقه كبيره
ندوبها فى حبة مايه دافيه وعليهم ربع معلقة سكره صغيره وندوبهم ونسبهم
نجيب الدقيق وحط عليه ربع معلقة ملح ونحط الخميره الاى مدوبنها فى المايه ونذوده مايه بالراحه ونعجن بئه لحد ما تبئه تبتلزق فى ايدنا نعجن نعجن لحد ما تلم وتوقف عن التلزيق وتكون طريه كده ونقرصها ونسيبهم ربع ساعه بس

الطبخ:ونعمل الحشوه ربع كيلو لحمه عاديه ونحط فيه حتت ليه او حتت لحمه ضانى
هنجيب بصله كبيره ومعاها طاطمايه نضربهم فى الكبه او نبشرهم
ونحط معلقت ملح صغير ه ونحط عليهم معلقتين خل سيبهم شويه
هترجعى تلاقهم كلهم مايه اعصريهم كويس وصافيهم من المايه دى
وحطيى البصل على اللحمه وبهرى بكل البهارات بباريكا وحبة فلفل اسود وبهارات
و فصين حبهان وافتحى الحبهان نفضيه عليهم بس بلاش القشره بتاعته
و قرن فلفل وحبة بقدونس معاهم
هتكون العجينه خمرت هاجيبى صنيه حلوه وتفردى كوره كوره تحطى عليها زيت وتفردى بايدك لحد ما تبئه رقيقه وتحشى لحمه وتقفليها ذى السندويتش
وندهن زيت دره منالناحيتن ونحطو فى الفرن لحد ما يحمر فى النص على درجه حراره اعلا من المتوسط شويه

الخميس، 4 سبتمبر 2014

طريقه عمل اللانشون

طريقة عمل الانشون

_ في الآونة الأخيرة كثر الطلب على اللانشون ، خاصة من قبل الصغار ، فهم يعدونه وجبتهم المفضلة ، لطعمه اللذيذ ولتوفره وسهولة شرائه ، والأهم سهولة صنعه في المنزل .

_ لقد أكتشف مؤخراً أضرار كثيرة ل اللانشون ، لإدخال بعض المواد السامة والمسرطنة في عملية تصنيعه ، وقد حذّر من تناوله .

_ و نورد هنا عدة طرق لصنع اللانشون في المنزل :

_ قومي أولاً بتحضير المقادير ، وضعيها أمامك على الطاولة ، كي لا تقومي بنسيان أي منها ،
المقادير هي : مكعبين من مرقة الدجاج ، 3 أسنان من الثوم ، 3 حبهان ، 3 بيضات ، 3 حبات جبنة مثلثات ، 3 ملاعق طحين ، ولا تنسي الفلفل الأحمر والملح والزيت

_بعد ذلك قومي بوضع جميع المقادير في الخلاط واخلطيهم جيداً ، بعض النساء يقمن بوضع الخليط في أكواب من الستانلس أو وضع المزيج في أكياس بلاستيكية وربطها جيداً ، وتغليفها بورق من القصدير وإسقاطها في أواني الماء المغلي ، أ وبوضعه في أكواب بعد العمل على فركها بالزيت في أواني يوجد فيها ماء بع غليانه ، قومي بتغطيتها جيداً ووضعها على النارمن نصف ساعة إلى ساعة حتى تنضج ،بعد أن تجهز قومي بتقطيعها كما تريدين ، ووضعها في الثلاجة حتى تبرد ويصبح طعمها ألذ .